Lähiruoka-alan yrittäjät luottavat tulevaisuuteen

Viime vuodet eivät ole olleet taloudellisesti helppoja lähiruokayrityksille, kertoo Luonnonvarakeskuksen (Luke) tuore kyselytutkimus. Yrittäjät näkevät kuitenkin valoa tulevaisuudessa. Lisäinvestointeja suunnitellaan erityisesti Pohjois-Suomessa. Luken LähiKanna-kyselytutkimuksen mukaan lähiruokayritysten kannattavuuskehitys näyttää noudattavan maatalouden yleistä kannattavuuskehitystä. Tilinpäätösanalyysi ja yrittäjäkysely paljastivat, että yrittäjät kokivat yritystensä …

Jouko TikkanenLähiruoka-alan yrittäjät luottavat tulevaisuuteen

S-ryhmän myynti kasvoi – Sokoksen nousu jatkui

S-ryhmän tammi–maaliskuun veroton vähittäismyynti kasvoi 2,2 prosenttia ja oli 2 567 miljoonaa euroa. SOK:ssa pidetään erityisen ilahduttavana Sokoksen ja Emotionin asiakasmäärien ja myynnin kasvun jatkuminen. – Olen todella tyytyväinen alkuvuoden kehitykseemme. Tavaratalokauppa on saanut paljon uusia asiakkaita ja myös marketpuolen …

Jouko TikkanenS-ryhmän myynti kasvoi – Sokoksen nousu jatkui

Kesko myy K-maatalous-liiketoimintansa Lantmännenille

Pääjohtaja Mikko Helander, kuva Heikki Tuuli.

Kesko Oyj on sopinut myyvänsä K-maatalous-liiketoimintansa ruotsalaiselle Lantmännen ek förille. Osakekauppana toteutettavan kaupan velaton kauppahinta on 38,5 milj. euroa. Myytäväksi sovittujen K-maatalous-liiketoimintojen liikevaihto 2016 oli 334 milj. euroa ja liikevoitto 5,3 milj. euroa. Osakekauppana toteutettavan kaupan velaton kauppahinta on 38,5 …

Jouko TikkanenKesko myy K-maatalous-liiketoimintansa Lantmännenille

Puutarhatilastot 2016 – Tulppaani kaikkien aikojen ennätykseen

Partaharjun Puutarha tuottaa 42 miljoonaa tulppaania, kertoo toimitusjohtaja Hanna Suhonen.  Artikkeli "Partaharjun on PUUtarha" on julkaistu Puutarha-Sanomien numerossa 3/2017.

Viime vuoden puutarhatilaston suurin yllättäjä oli  tulppaani, joita tuotettiin 81 miljoonaa kappaletta. – Tulppaanista on viime vuosina tullut kaupan sisäänvetotuote, jota myydään kukkakauppojen ohella huoltoasemilla ja marketeissa. Helppo saatavuus ja runsas ja värikäs lajikekirjo on lisännyt tulppaanin suosiota, arvioi yliaktuaari …

Jouko TikkanenPuutarhatilastot 2016 – Tulppaani kaikkien aikojen ennätykseen

Pääkirjoitus: Jääkö vegebuumi pysyväksi?

Avokadojen kulutus on viisinkertaistunut seitsemässä vuodessa.

Vegebuumi alkoi vuosi sitten, kun Gold&Green Foodsin nyhtökaura lanseerattiin julkisuuden ja sometuksen saattelemana markkinoille. Vaikka Paulig tuli syyskuussa firman pääomistajaksi, ei vieläkään nyhtökauran valmistus riitä kattamaan kysyntää. Aukkoa tuli viime syksynä paikkaamaan härkäpapuvalmiste Härkis. Valiokin lanseerasi liharuoan korvaajaksi maitoperäisen Mifun. …

Jouko TikkanenPääkirjoitus: Jääkö vegebuumi pysyväksi?

Luomubasilikalle nopea kasvuaika hybridivalotuksella

Jetta Kulmalan haastattelu on  julkaistu Puutarha-Sanomien numerossa 2/2012.

Netled Oy kertoo tiedottessaan luomubasilikan kasvuajan lyhentymisestä kun valotuksessa käytettiin led-valoja ja perinteisiä HPS-valaisimia. Kulmalan puutarhalla on pitkä kokemus luomusalaattien ja -yrttien sekä luomukurkun ja -tomaatin viljelystä. Omalla Lassen Luomu -brändillä ja kauppojen merkeillä tuotteita on saatavana ympäri Suomen. Viime …

Jouko TikkanenLuomubasilikalle nopea kasvuaika hybridivalotuksella

Närpiö elää kasvisbuumin juurilla

Närpiön Vihanneksen 42 kasvihuoneviljelijän omistama osuuskunta on tehnyt 60 vuotta töitä maukkaiden vihannesten puolesta. Osuuskunta Närpiön Vihannes juhlistaa 60-vuotista taivaltaan videolla, jossa esiintyy Nordmyrien viljelijäsuku kolmessa polvessa. Kasvihuoneviljelijä Stefan Nordmyr on tarkka siitä, miltä tomaatti ja kurkku maistuvat. Viljelytaito ja …

Jouko TikkanenNärpiö elää kasvisbuumin juurilla

Vanhin värifilmi Helsingin Kauppatorin elämästä

Ensimmäisellä värifilmillä on herneitä ja mansikoita myynnissä Kauppatorilla 1936.

Museovirasto on digitoinut ja julkaissut vanhimman Suomessa kuvatun värielokuvan, jossa kaitafilmille on tallennettu elämää Helsingin Kauppatorilla vuonna 1936. Vuonna 1936 tuntematon kuvaaja taltioi kaitafilmille Helsingin Kauppatorin hyörinää ja höyrylaiva S/S Arcturuksen matkan Helsingistä Iso-Britannian Hulliin. Keskellä muuten mustavalkoista filmiä on …

Jouko TikkanenVanhin värifilmi Helsingin Kauppatorin elämästä

Vanhin värifilmi Helsingin Kauppatorin elämästä

Museovirasto on digitoinut ja julkaissut vanhimman Suomessa kuvatun värielokuvan, jossa kaitafilmille on tallennettu elämää Helsingin Kauppatorilla vuonna 1936. Vuonna 1936 tuntematon kuvaaja taltioi kaitafilmille Helsingin Kauppatorin hyörinää ja höyrylaiva S/S Arcturuksen matkan Helsingistä Iso-Britannian Hulliin. Keskellä muuten mustavalkoista filmiä on …

Jouko TikkanenVanhin värifilmi Helsingin Kauppatorin elämästä

Miljardiluokan mahdollisuus

Pääkirjoitus perustuu Erkki Kalmarin kokemuksiin biokaasun hyödyntämisestä.

Kauppataseen alijäämä oli viime vuonna 2,9 miljardia euroa.  Syömme Huittisten hullun miehen lailla enemmän kuin tienaamme. Elintarvikkeiden vientiohjelma pyrkii kaksinkertaistamaan viennin vuoteen 2020 mennessä. Tavoitteeseen ei kuitenkaan päästä etenkään siksi, että Venäjän raja näyttää pysyvän kiinni, todetaan Puutarha-Sanomat -lehden pääkirjoituksessa …

Jouko TikkanenMiljardiluokan mahdollisuus